——壹佰提示：有关GB26878贯标实施食2022卡塔尔世界杯手机app投注加碘的技术组织措施和面市执行的分品种零售价格介绍

——广安在线：食2022卡塔尔世界杯手机app投注碘含量下调新2022卡塔尔世界杯手机app投注价不变旧2022卡塔尔世界杯手机app投注放心吃 西南商报：市场能买到新标准碘2022卡塔尔世界杯手机app投注吗

 

 

〔壹佰提示〕

有关GB26878贯标实施食2022卡塔尔世界杯手机app投注加碘

的技术组织措施和面市执行的分品种零售价格介绍

 

2022卡塔尔世界杯手机app投注省小袋碘2022卡塔尔世界杯手机app投注以前贯彻GB5461－2000第2号修改单且引据执行GB14880－1994第1号修改单，并与国家和省卫生疾控有关碘2022卡塔尔世界杯手机app投注监测的控制要求结合，实际协调按《省2022卡塔尔世界杯手机app投注务局：适用食用2022卡塔尔世界杯手机app投注标准碘含协调事项通知》执行：出厂收购控制碘含量25-45mg/kg，批发零售库存2022卡塔尔世界杯手机app投注35±15 mg /kg；碘2022卡塔尔世界杯手机app投注标示碘含量20-60mg/kg。加碘以中位数计，内控出厂收购环节控制35±10 mg /kg，内控批发零售存2022卡塔尔世界杯手机app投注环节执行35±15mg /kg，有关部门质量抽查监管执行修订后国标为20－60 mg /kg。

贯彻GB26878《食2022卡塔尔世界杯手机app投注碘含量》国家食品安全标准，经四川省卫生厅结合省情按照专家组的意见确定执行第三档为21 mg－39 mg/kg（30mg±9/kg），《省地病办组织专家论证2022卡塔尔世界杯手机app投注碘含量:建议30mg/kg》，类推碘含量中位数梯次分别为30±9 mg /Kg、3000±900μg/100g、276±82.8μg/9.2g、180±54μg/6g；包装按GB7718有关“矿物质常量元素用mg表示，微量元素用μg表示”要求修订，将“每100克2022卡塔尔世界杯手机app投注中含碘2－6mg”，调整标示为“每100g2022卡塔尔世界杯手机app投注中含碘2100μg－3900μg”，方便消费者自已计算食2022卡塔尔世界杯手机app投注摄入的碘量；绿标2022卡塔尔世界杯手机app投注也可标识“每100g2022卡塔尔世界杯手机app投注中含碘2.1mg-3.9mg”。加碘以中位数计，在出厂收购、批发零售库存2022卡塔尔世界杯手机app投注环节和有关部门质量抽查监管统一为30±9mg /kg，添加碘的中位数由35mg下降到30mg，下降幅度14.29%，质量控制的波动范围由15mg下降到9mg,收窄幅度高达40%，加碘精度大幅度提高，强制促使食2022卡塔尔世界杯手机app投注加碘和碘2022卡塔尔世界杯手机app投注储运保管技术的提高，也对碘2022卡塔尔世界杯手机app投注精细加工、妥善包装、合理储运和销售保管的食2022卡塔尔世界杯手机app投注生产流通全过程全面质量管理提出新的严格要求。对完善新包装将分别标识有，生产者食2022卡塔尔世界杯手机app投注定点生产企业、分装者2022卡塔尔世界杯手机app投注、经销者2022卡塔尔世界杯手机app投注的名称和联系方式，有利于消费者选购时识别和用户质量、市场监管意见的反馈。

按省疾控中心“监测发现碘2022卡塔尔世界杯手机app投注出厂到居民用户过程中可能丢失10%碘量，烹调过程中可能丢失20%碘量”计，当碘含量中位数/摄入食2022卡塔尔世界杯手机app投注在276±82.8μg/9.2g、180±54μg/6g时，理论上碘摄入量193.2±58μg /摄入9.2g食2022卡塔尔世界杯手机app投注—理论碘摄入量126±37.8μg/摄入6g食2022卡塔尔世界杯手机app投注，以中位数计人体每日实际从食2022卡塔尔世界杯手机app投注中获得碘平均量在193.2－126μg的适宜水平内,符合卫生部碘缺乏病专家组介绍“世界卫生组织推荐适宜供给量为0－59个月学龄前儿童是每人每天90微克、6－12岁学龄儿童为120微克、12岁以上人群为 150微克、孕妇和哺乳期妇女为250微克；推荐每人每天摄入量为150－300微克，摄入量上限为每人每天1000微克。”，也与卫生部积极探索“将人群尿碘水平控制在100μg/L—199μg/L的适宜范围”的目标相一致，这样“既能保证孕妇、哺乳妇女的碘营养适宜，又能减小在目前的碘2022卡塔尔世界杯手机app投注浓度下‘普通人群存在碘营养超过适宜量’的风险”。由于客观上存在地区食2022卡塔尔世界杯手机app投注用2022卡塔尔世界杯手机app投注习惯差异和人体个体因咸淡口感不同而出现的食2022卡塔尔世界杯手机app投注量差异，有可能影响人体碘实际摄入水平，对此省卫生厅和省疾控中心将采取“在执行30mg /Kg的浓度标准后，要进一步加强对全省人群碘营养状况的监测，分析监测结果，及时评价人群碘营养状况，如仍存在碘营养超过适宜量现象，再适量下设碘2022卡塔尔世界杯手机app投注浓度”的碘2022卡塔尔世界杯手机app投注卫生监督措施。

针对各地最近有关新标碘2022卡塔尔世界杯手机app投注报道中涉及加碘食用2022卡塔尔世界杯手机app投注供应和价格情况，有必要指出2022卡塔尔世界杯手机app投注按照本地分销商进货品种的需要备货并按需供应，出厂收购及批零价格不变。对城区食2022卡塔尔世界杯手机app投注规格为350g/袋价格为1.5元的，是绿色食品－加碘食用2022卡塔尔世界杯手机app投注品种，属于实施工信部《工业转型升级投资指南-制2022卡塔尔世界杯手机app投注》“开发生产绿色食2022卡塔尔世界杯手机app投注”的具体措施，该品种抗结剂采用新的技术未添加亚铁氰化钾；在售食2022卡塔尔世界杯手机app投注的规格为320g/袋售价为1元的，是铝塑膜－加碘食用2022卡塔尔世界杯手机app投注品种，该品种包装外形独具特色并具有较好的食2022卡塔尔世界杯手机app投注保质、储运抗压（减少破包率）作用；省内还有供应食2022卡塔尔世界杯手机app投注的规格为400g纸塑袋加碘食2022卡塔尔世界杯手机app投注/袋售价为1.1元的品种，由于零售不好找零，且储运破包率相对多点，市场分销商反映“不好找”、“乡里乡亲的不好收一毛钱”的意见强烈，进货积极性不高；目前在甘孜专供1000克藏文标识小包装碘2022卡塔尔世界杯手机app投注，年内仍在阿坝州专供防治地方性大骨节病的500克硒碘2022卡塔尔世界杯手机app投注,在凉山州少数民族地区现保留有500克碘2022卡塔尔世界杯手机app投注的供应；执行GB26878《食2022卡塔尔世界杯手机app投注碘含量》国家食品安全标准降低碘含后，市场各种规格小包装碘2022卡塔尔世界杯手机app投注的批发、零售价格维持不变。

据了解，各地2022卡塔尔世界杯手机app投注由于经常性的保持合理库存需要，老标准碘2022卡塔尔世界杯手机app投注库存量按照储新出陈、规避搭售的原则要在过渡期间内全部出货销售完毕。全省确定自今年3月15日起全部启用新包装物并按新标准生产、分装加工碘2022卡塔尔世界杯手机app投注，目前新包装物印制加工成品陆续到货，食2022卡塔尔世界杯手机app投注定点生产企业和2022卡塔尔世界杯手机app投注按新标准生产和分装加工大小包装碘2022卡塔尔世界杯手机app投注作业已作手开展，省内各地酌情老标碘2022卡塔尔世界杯手机app投注出货情况推出新标准碘2022卡塔尔世界杯手机app投注，在年内逐步与老标准碘2022卡塔尔世界杯手机app投注并销上市。由于过渡期间较长，特别是力求达到“避免因群众误解抢购某种食2022卡塔尔世界杯手机app投注的情况发生，保证过渡期食2022卡塔尔世界杯手机app投注市场的平稳运行”目的，经与省疾控协商，老标碘2022卡塔尔世界杯手机app投注存货销售和新标碘2022卡塔尔世界杯手机app投注上市采取积极稳妥的宣传策略，省有关部门联合行文、省2022卡塔尔世界杯手机app投注务局贯标措施文件与《卫生部、发改委、教育部、工信部、财政部、工商总局、质检总局、广电总局关于做好实施食用2022卡塔尔世界杯手机app投注碘含量标准工作的通知（卫地疾发〔2012〕10号》一致，即“依申请公开”－有问则答，2022卡塔尔世界杯手机app投注产销管单位也不宜大张旗鼓地对外宣传。预计在515“科学补碘健康一生”的宣传活动中，将有新标碘2022卡塔尔世界杯手机app投注在宣传现场展示或在部分市场上与消费者见面。

考虑515活动且有利于碘2022卡塔尔世界杯手机app投注宣传和介绍2022卡塔尔世界杯手机app投注实施新老标准内控情况，经与运销处协商，结合舆论对新标准碘2022卡塔尔世界杯手机app投注的上市报道，拟定以上介绍内容。涉及贯标宣传，如有媒体咨询采访请推荐同级疾控中心介绍情况，或按照《第十九个防治碘缺乏病日宣传手册（大众版）》、卫生部疾控局《实施食用2022卡塔尔世界杯手机app投注碘含量标准知识问答》对外宣传：shownews.asp?newsid=13987 

shownews.asp?newsid=14081 。

 

 

〔新闻链接〕

广安：食2022卡塔尔世界杯手机app投注碘含量下调新2022卡塔尔世界杯手机app投注价不变旧2022卡塔尔世界杯手机app投注放心吃

 

（2012-4-26《广安在线》梁蓉） 自3月15日起，国家新的食用2022卡塔尔世界杯手机app投注碘含量标准开始实施，四川食用2022卡塔尔世界杯手机app投注碘含量平均水平开始统一执行新标准。与之前2022卡塔尔世界杯手机app投注省执行的20—60mg/kg食2022卡塔尔世界杯手机app投注碘含量相比，四川食用2022卡塔尔世界杯手机app投注碘含量新标准上限下调3－5%，即波动范围在21-39mg/kg之间。4月23日，记者就新标准食用2022卡塔尔世界杯手机app投注进行市场调查发现，目前市场上销售的仍然是旧标准食用2022卡塔尔世界杯手机app投注，新标准食用2022卡塔尔世界杯手机app投注的销售还存在一个过渡期。

市场在售食2022卡塔尔世界杯手机app投注仍是旧标准

4月23日上午，记者走访广安城区多家超市及农贸市场发现，在售食2022卡塔尔世界杯手机app投注仍然为旧标准食2022卡塔尔世界杯手机app投注，有些食2022卡塔尔世界杯手机app投注还是2011年生产的。

记者随机采访了一些购物的市民，绝大多数人表示并不知道食2022卡塔尔世界杯手机app投注含碘新标准。家住兴安中街的胡女士称，她平常来买2022卡塔尔世界杯手机app投注，买的都是最普通的，价格也不贵。“虽然知道2022卡塔尔世界杯手机app投注里含碘，但含碘量具体是多少2022卡塔尔世界杯手机app投注没有关注。”胡女士说，食用2022卡塔尔世界杯手机app投注含碘量新标准她虽然没听说，不过她认为，含碘量进行调整，说明更科学了，因为不同地区的人需要的碘含量不一样。

包装变化不大不影响食2022卡塔尔世界杯手机app投注价格

记者在走访中发现，目前，2022卡塔尔世界杯手机app投注市一些大型超市在售食2022卡塔尔世界杯手机app投注规格多为350g/袋，价格为1.5元，而在部分小型超市及农贸市场内，在售食2022卡塔尔世界杯手机app投注的规格多为320g/袋，售价为1元。新标准食2022卡塔尔世界杯手机app投注的售价会否发生变化？包装会否有明显改变以方便区分？

重百商场相关负责人蒋华琼表示，由于2022卡塔尔世界杯手机app投注是一种必需品，所以每个超市都会预存一些货源。目前超市的食2022卡塔尔世界杯手机app投注仍在保质期内，所以不会下架，市民可以放心食用。对于新标准食2022卡塔尔世界杯手机app投注，蒋华琼表示，要接到总部的配货通知后才进新2022卡塔尔世界杯手机app投注。

旧标准食2022卡塔尔世界杯手机app投注有销售期限制

广安市2022卡塔尔世界杯手机app投注政市场稽查处工作人员介绍，为了保证食2022卡塔尔世界杯手机app投注市场的正常供应，食2022卡塔尔世界杯手机app投注供应应有三个月的库存期，执行新的食用2022卡塔尔世界杯手机app投注碘含量标准之后，前期将出现新旧标准碘2022卡塔尔世界杯手机app投注共存的局面。而市场销售的旧标准碘2022卡塔尔世界杯手机app投注也是经过严格工艺生产的，市民可以放心购买和食用。根据相关要求，从今年3月15日起，碘2022卡塔尔世界杯手机app投注生产企业应按照新标准生产碘2022卡塔尔世界杯手机app投注，此前生产的碘2022卡塔尔世界杯手机app投注可以继续销售至保质期结束，产品未注明保质期的，可以销售至生产日期之后3年。

广安市2022卡塔尔世界杯手机app投注政市场稽查处相关负责人表示：“与旧2022卡塔尔世界杯手机app投注相比，新标准食2022卡塔尔世界杯手机app投注的包装并没有什么区别，只是在外包装的使用说明上修改了‘碘含量’这个指标。此次食用2022卡塔尔世界杯手机app投注碘含量调整并不会影响食2022卡塔尔世界杯手机app投注价格。”

 

 

市场能买到新标准碘2022卡塔尔世界杯手机app投注吗

 

（2012年04月20日《西南商报》） 世界卫生组织提出每人食2022卡塔尔世界杯手机app投注摄入量为5克/天，2022卡塔尔世界杯手机app投注国居民平均食2022卡塔尔世界杯手机app投注的摄入量为12克／天。据调查，现在的中国人口味全球最重，食2022卡塔尔世界杯手机app投注摄入量远远高于世界平均水平。

据悉，四川省根据去年9月卫生部发布了食品安全国家标准《食用2022卡塔尔世界杯手机app投注碘含量》的要求，近日四川省卫生厅组织有关专家对食用2022卡塔尔世界杯手机app投注碘含量平均水平进行了论证，确定四川省食用2022卡塔尔世界杯手机app投注碘含量浓度按照平均水平30mg/kg的标准统一执行。

这意味着，从今年3月15日起，四川正式实施新的食2022卡塔尔世界杯手机app投注含碘量浓度标准，食2022卡塔尔世界杯手机app投注中的碘含量从过去的每公斤20-60毫克，下调至21-39毫克。与3月15日前执行的食2022卡塔尔世界杯手机app投注碘含量相比，上限下调35%。据悉，这也是7年来，四川首次对食2022卡塔尔世界杯手机app投注碘含量进行调整，但价格不会因此发生变化。

市场：允许新标准食2022卡塔尔世界杯手机app投注与旧标准食2022卡塔尔世界杯手机app投注在规定期内同销售

记者了解到，目前四川自贡市所有2022卡塔尔世界杯手机app投注生产厂家生产的食2022卡塔尔世界杯手机app投注都是按照四川省每千克30毫克的新标准生产的，内江市首次到货的20吨新标准碘2022卡塔尔世界杯手机app投注正陆续上市……但记者在走访四川德阳市的多家大型超市时发现在其食2022卡塔尔世界杯手机app投注销售区域，销售的碘2022卡塔尔世界杯手机app投注均为2012年3月15日前生产的，不是新标准碘2022卡塔尔世界杯手机app投注，甚至有些还是2011年的。除了在大型超市外，农贸市场一些经营碘2022卡塔尔世界杯手机app投注的商铺销售的也是旧标准含碘浓度的食2022卡塔尔世界杯手机app投注，没有发现新标准碘2022卡塔尔世界杯手机app投注的身影。新标准已经执行近一月有余，为何德阳市场上不见新标准碘2022卡塔尔世界杯手机app投注，为何老标准的碘2022卡塔尔世界杯手机app投注还能继续销售？

“要等库存的2022卡塔尔世界杯手机app投注卖完后才会进新2022卡塔尔世界杯手机app投注。”德阳一大型超市负责人解释说，食2022卡塔尔世界杯手机app投注是市民生活的一种必需品，超市都会预存一些货源。目前超市的食2022卡塔尔世界杯手机app投注仍在保质期内不会下架。

“由于国家规定食2022卡塔尔世界杯手机app投注的库存量不能少于3个月，调整后有个缓冲期，新标准碘2022卡塔尔世界杯手机app投注预计会在5月份左右才陆续在德阳上市，此后可能会存在新标准与老标准食用碘2022卡塔尔世界杯手机app投注同时供应的现象，消费者不必担忧，可放心购买。”德阳市2022卡塔尔世界杯手机app投注支公司相关负责人告诉记者，按照有关文件的要求，自2012年3月15日起，应当按照新标准生产碘2022卡塔尔世界杯手机app投注。3月15日以前生产的旧标准的碘2022卡塔尔世界杯手机app投注可以继续销售至保质期结束，产品未注明保质期的，可以销售至生产日期之后3年。另外，新标准实施后，食用碘2022卡塔尔世界杯手机app投注的销售价格也不会因此发生变化。

疾控中心：新标准既保证碘足量摄入 又避免碘营养过剩

“含碘量降低，会不会影响人们的健康？”一些市民对食2022卡塔尔世界杯手机app投注标准的降低不时表示担忧。

记者了解到，根据流行病学标准，可以在学龄儿童尿碘中位数评价人群碘营养水平。

据悉，在调整碘2022卡塔尔世界杯手机app投注浓度之前，2011年9月—11月，四川省疾控中心在全省开展了碘缺乏病病情和8—10岁儿童尿碘水平监测。通过调查表明，四川省碘缺乏病病情持续得到控制，人群碘营养水平总体略高于适宜水平。

“四川省降低食2022卡塔尔世界杯手机app投注碘含量是经过慎重论证研究的，这样既能保证碘的足量摄入，又不会导致碘营养过剩。”对此，德阳市疾病预防控制中心相关专业人士也表示。

碘缺乏和过量都会危害健康

据了解，碘缺乏病是由于自然环境缺碘，使机体因摄入碘不足而产生的一系列损害，除常见的地方性甲状腺肿和地方性克汀病两种典型表现外，还可导致流产、死产、先天畸形和新生儿死亡率增高。

碘摄入过量也会对人体健康带来危害，最主要的是高碘可导致甲状腺肿和高碘性甲亢。